Despre noi
Dulce, cu răbdare
„Cosa dolci” înseamnă, în italiană, „ceva dulce”. Pentru noi înseamnă un ritual: pornim în fiecare dimineață de la ingrediente simple și le transformăm, cu răbdare, în gelato adevărat.
Ingrediente reale
Lapte proaspăt, fructe adevărate, paste pure de fistic și alune. Fără arome artificiale.
Făcut zilnic
Producem în loturi mici, în fiecare dimineață, ca înghețata să ajungă la tine proaspătă.
Mai puțin aer
Gelato are mai puțin aer decât înghețata industrială — de aceea e mai dens și mai cremos.
Rețete italiene
Tehnici învățate de la maeștri gelatieri, adaptate gusturilor de aici.
De la laborator, direct la masa ta
Ambalăm fiecare comandă în cutii izoterme și o livrăm cu mașinile noastre, în intervalul orar ales de tine. Așa ajunge gelato-ul exact cum a plecat din laborator.